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多选题

食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容?( )

A清洁消毒的区域

B清洁消毒方法和频率

C清洁消毒效果的验证及不符合的处理

D使用的洗涤

正确答案:A (备注:此答案有误)

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