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单选题

菜点价格是根据菜点成本和()来制定的。

A销售利润

B成本率

C净料率

D毛利率

正确答案

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  • 单选题

    菜点价格根据菜点成本制定

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  • 单选题

    制定菜点价格提供依据定价程序()。

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  • 判断题

    (  )菜点总成本等于菜点单位成本与毛料成本乘积。

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    宴会成本核算主要核算菜点成本

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  • 判断题

    宴会菜点可容成本即为分类菜点可容成本之和。

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