首页 试题详情
判断题

在欧洲,用蛋清作为主料生产的饼干不仅种类繁多,而且口味、形态也千变万化,是深受人们喜爱的一种食品。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    欧洲蛋清作为主料生产饼干不仅种类繁多,而且口味、形态也千变万化,是深受人们喜爱一种食品。

    答案解析

  • 判断题

    蛋清饼干一般以蛋清、糖作为主料,经过高温烘烤后成熟制品。

    答案解析

  • 单选题

    ()类饼干一般以蛋清、糖作为主料,经过低温烘烤后成熟。

    答案解析

  • 判断题

    饼干种类很多,一般来讲按照原料使用及制作工艺来分,可分为混酥类饼干、清蛋糕类饼干蛋清饼干、圣诞饼干等。

    答案解析

热门题库