首页 试题详情
单选题

宴会成本核算使用的《分类宴会设计标准》主要根据不同档次的宴会,以为基础,确定菜点分类和可选择的品种和数量。

A员工人均销售

B人均消费标准

C宴会价格

D宴会档次

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    宴会成本核算使用分类宴会设计标准》主要根据不同档次宴会,以()为基础,确定菜点分类和可选择品种和数量。

    答案解析

  • 判断题

    宴会成本核算可借助《分类宴会设计标准》确定菜点分类和可选择品种及数量。

    答案解析

  • 判断题

    宴会成本核算主要是核算菜点成本。

    答案解析

  • 单选题

    饭店、社会餐馆为做好宴会管理,一般都要事先制订(),为宴会经营、菜点设计成本核算提供依据。

    答案解析

  • 单选题

    宴会设计宗旨是()。

    答案解析

热门题库