首页 试题详情
单选题

按照国网健康食堂标准要求,食堂具有高级厨师证及以上的厨师技术人员配备应达到( )。[1分]

A10%

B30%

C50%

D70%

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    按照健康食堂标准要求食堂具有高级厨师证及以上的厨师技术人员配备应达到( )。[1分]

    答案解析

  • 单选题

    按照健康食堂标准要求,餐厅服务员有职业资格证书的达到( )。[1分]

    答案解析

  • 单选题

    按照健康食堂标准要求食堂应建立农药残留快速检测制度,食品检验人员对每次所采购的蔬菜、水果等食品原料进行( )检测,断定农药残留是否超标。[1分]

    答案解析

  • 多选题

    健康食堂标准,下列符合厨房食品加工的管理要求的是( )。[1分]

    答案解析

  • 判断题

    煤矿安全生产标准化要求职工食堂工作人员要持健康证上岗。

    答案解析

热门题库