多选题
下列关于宁夏羊肉的三种吃饭法说法正确的有( )。
A热吃(切片后上笼蒸熟蘸三合油)
B冷吃(切片后直接蘸精盐)
C煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)
D特点是肉味鲜美
E相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名
正确答案：A （备注：此答案有误）
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