植物油比动物脂肪营养价值高。( )

判断题

植物油比动物脂肪营养价值高。( )

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判断题

一般植物油中必需脂肪酸含量高于动物脂肪，故其营养价值高。 (　　)

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判断题

动物油营养价值比植物油营养价值高。

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单选题

脂肪中含必需脂肪酸多，该脂肪的营养价值就高。植物油中含必需脂肪酸较多，（ ）除外。

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单选题

动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()。

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