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多选题

保健食品经营企业的食品安全主体责任包括()

A建立健全食品安全管理制度;

B对职工进行食品安全知识培训;

C建立并执行从业人员健康管理制度;

D建立食品安全自查制度。

正确答案:A (备注:此答案有误)

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