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单选题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录,如实记录食品的()或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证

A名称

B规格

C数量

D生产日期

正确答案:A (备注:此答案有误)

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