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多选题

大肠埃希菌的特性包括( )。

A强的传染性,可引起暴发性食源性疾病

B中毒的好发食品为动物性食品

C中毒时可出现剧烈的腹痛

D中毒时可出现发热

E重症者可出现溶血性尿毒症

正确答案:A (备注:此答案有误)

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