单选题
大米淘洗使维生素B1、维生素B2损失( )。
A维生素B1损失5%
B维生素B2损失30%~40%
C维生素B1损失30% ~60%
D维生素B2损失20%~25%
E以上都不对
正确答案：A （备注：此答案有误）
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