多选题
对感官评价人员训练可以起到以下作用（ ）
A提高和稳定感官评价人员的感官灵敏度
B降低感官评价员之间及感官评价结果之间的偏差
C增强评价员抵抗外界干扰的能力，将注意力集中于感官评价
D感官评价能力是一种先天的能力，训练对于品评能力的提高没有作用
正确答案：A （备注：此答案有误）
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