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单选题

下列菜系中,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉的是____。

AA.川菜

BB.淮扬菜

CC.粤菜

DD.鲁菜

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 单选题

    下列菜系素有东南第一天下美”美誉的是____。

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    江苏菜即淮扬菜,素有东南第一天下美”美誉。

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    ( ),始于春秋,兴于隋唐,盛于明代,素有东南第一天下美”美誉。

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    武夷山山形峭拔凌空,素有东南第一山”称。

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    影响菜系形成的因素有()。

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