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单选题

清洗品质较好的火腿时可直接采用()。

A漂洗法

B烫洗法

C刷洗法

D冲洗法

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  • 单选题

    清洗品质较好火腿直接采用

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    火腿清洗是将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用( )食用碱水溶液将火腿外表刷洗干净。

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