烤制海绵蛋糕,应放入( )的烤箱中,约烤制20分钟左右。

单选题

烤制海绵蛋糕,应放入( )的烤箱中,约烤制20分钟左右。

答案解析

单选题

烤制白皮酥时烤箱的温度是()，时间是12分钟。

答案解析

判断题

无论烤制什么品种的食品，均须经常打开烤箱门，观察食品烤制的程度。

答案解析

单选题

海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、( )、膨松香甜。

答案解析

单选题

使用()烘烤蛋糕卷时，需要将烤箱底火略调高一些。

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