单选题

中式面点的主要风味流派是( )。

A京式面点

B东北面点

C广式面点

D川式面点

正确答案

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略

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单选题

中式面点的主要风味流派是( )。

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判断题

中式面点可分为南味、北味两大风味，京式、广式、苏氏三大流派。

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判断题

我国面点风味流派主要有三种即京式、苏式、广式。(　　)

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单选题

下列不属于中式面点流派的是（）。

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单选题

我国面点的风味流派基本形成于（）。

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