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多选题

食品添加剂的使用原则(______)。

A不应对人体产生任何健康危害

B不应降低食品本身的营养价值

C在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量

D可以掩盖食品腐败变质

正确答案:A (备注:此答案有误)

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