首页 试题详情
判断题

蛋清是一种天然疏松剂,蛋黄具有良好的乳化性能。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    蛋清一种天然疏松蛋黄具有良好乳化性能。

    答案解析

热门题库