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单选题

按设备用途划分,西式面点常用设备有()、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。

A微波炉设备

B烘烤设备

C烤炉设备

D电冰箱设备

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    设备用途划分西式面点常用备有()、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。

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