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单选题

动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()。

A熔点高

B熔点低

C饱和脂肪酸含量低

D维生素含量多

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    动物油营养价值植物油营养价值高。

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    动物油营养价值植物油营养价值原因之一是()。

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    ()不是植物油动物油营养价值原因。

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    植物油动物脂肪营养价值高。( )

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    一般植物油中必需脂肪酸含量高于动物脂肪,故其营养价值高。 (  )

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