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单选题

食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

A食品的色泽

B食品内部组织状态

C食品的感官性状

D食品的食用价值

正确答案:A (备注:此答案有误)

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