首页 试题详情
判断题

只有水调面坯才能使用钳花成型的工艺方法。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    只有水调面坯才能使用成型工艺方法

    答案解析

  • 判断题

    复合法就是采用多种成型工艺,利用一种以上各不相同成型方法使饼干成型

    答案解析

  • 单选题

    近年来,国际上一些酒店内流行木司成型方法有:立体造型工艺法、()和模具成型法。

    答案解析

  • 单选题

    松质面包成型常用工艺方法有切、折叠、卷和()等。

    答案解析

  • 判断题

    饼干成型方法多种多样,在西式面点工艺中,常用成型方法有挤制法、切割法、花戳法和复合法等。

    答案解析

热门题库