首页 试题详情
单选题

请选择一种用叠制方法制成的面点品种()。

A千层糕

B金鱼饺

C千层糕

D麻花

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    选择一种用叠制方法制成面点品种()。

    答案解析

  • 判断题

    挤成形方法多用于蒸制成面点

    答案解析

  • 单选题

    制成方法,由于面点失去水分,面点味道什么。

    答案解析

  • 单选题

    中式面点工艺中的构图是指点心品种在装盘时一种()。

    答案解析

  • 单选题

    下列面点品种属于广式面点

    答案解析

热门题库