首页 试题详情
单选题

鲁菜中制作甜菜的特色方法除挂霜外还有()。

A蜜汁法

B拔丝法

C冰糖法

D糖浸法

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    鲁菜制作甜菜特色方法挂霜外还有()。

    答案解析

  • 多选题

    鲁菜甜菜特色烹饪方法有____。 (  )

    答案解析

  • 多选题

    鲁菜特色烹饪方法有____。 (  )

    答案解析

  • 多选题

    属于鲁菜特色调味品有____。 (  )

    答案解析

热门题库