首页 试题详情
单选题

烹饪工艺中的热源主要包括固体燃料,、液体燃料、电能等。

A燃料

B气体燃料

C天然气燃料

D煤气燃料

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    烹饪工艺中的热源主要包括固体燃料,、液体燃料、电能等。

    答案解析

  • 判断题

    烹饪工艺中的热源主要包括固体热源、气体热源液体热源、电能热源等。

    答案解析

  • 单选题

    烹饪工艺中的热源主要包括、气体燃烧、液体燃料、电能等。

    答案解析

  • 单选题

    烹饪中的传热介质是指从热源至原料传热过程中的包括原料本身。

    答案解析

  • 单选题

    固体燃料中的主要可燃元素是( )。

    答案解析

热门题库