多选题
为了充分发挥前厅客户档案的作用，前厅客户档案管理必须做好( )等工作。
A顾客定位
B分类管理
C运行控制
D定期整理
E品牌管理
正确答案
答案解析
客户档案管理需要做好的工作有：①分类管理。为便于管理和使用，客户档案应归类整理、分类存放。②运行控制。客户档案建立后，应在运用中发挥其为顾客提供便捷、个性、周到服务的功能，并不断充实和完善客户资料。③定期整理。饭店每年应系统地将客户档案进行1～2次的检查和整理，检查存放顺序有无错误，并删除过期档案。
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