单选题
关于载脂蛋白的功能，下列哪项最恰当
A构成并稳定脂蛋白的结构
B修饰并影响与脂蛋白代谢有关的酶的活性
C作为脂蛋白受体的配体
D参与脂蛋白代谢过程
E以上都对
正确答案：A （备注：此答案有误）
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