多选题
膳食纤维的功能包括（）以及维持血糖正常平衡，防治糖尿病等。
A有利于食物的消化过程
B降低血清胆固醇，预防冠心病
C预防胆石形成
D促进结肠功能，预防结肠癌
E防止能量过剩和超重与肥胖
正确答案：A （备注：此答案有误）
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