单选题

根据国际粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的建议，中国居民膳食中蛋白质的参考摄入量为占总能量的()

A10%～15%

B20%～25%

C40%～50%

D55%～65%

正确答案

答案解析

成年人膳食中各产能营养素供能百分比分别为：碳水化合物50%～65%，脂肪20%～30%，蛋白质10%～15%。年龄越小，脂肪供能占总能量的比重应适当增加。

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