多选题
我国居民目前存在的主要营养问题是( )
A高能量
B缺乏微量营养素
C油多
D膳食纤维摄入少
E饮水不足
正确答案
答案解析
我国居民目前存在的主要营养问题：摄入能量多、脂肪（烹调油）多、盐多、微量营养素缺乏，但身体活动却在减少，导致超重、肥胖、高血压、糖尿病高发，心脑血管疾病和癌症死亡率居高不下。油多、盐多、味精多（“三多”）的倾向严重，经常在外就餐者营养不平衡现象比普通人更甚。
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