多选题

食品安全标准包括以下内容（）。

A食品添加剂的品种

B专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C食品检验方法与规程

D食品

正确答案

答案解析

P345-346；食品安全标准是强制执行的标准。食品安全标准应当包括下列内容：
1）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
2）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
3）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
4）对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求；
5）食品生产经营过程的卫生要求；
6）与食品安全有关的质量要求；
7）食品检验方法 与规程；
8）其他需要制定为食品安全标准的内容。

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食品安全标准包括以下内容（）。

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多选题

食品安全标准包括下列哪些项目（）。

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问答题

食品安全标准是（）

答案解析
多选题

食品安全标准包括（）以及与食品安全有关的质量要求、食品检验方法与规程和其他需要制定为食品安全标准的内容等。

答案解析
判断题

食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。

答案解析

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