单选题
中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（ ）四大菜系。
A粤
B京
C京
D京
正确答案
答案解析
我国“四大菜系”分别是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜；“八大菜系”是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜；“十大菜系”是鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、北京菜、上海菜。
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单选题
中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（ ）四大菜系。
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