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多选题

地中海膳食模式的特点有(  )。

A习惯饮用葡萄酒

B富含植物性食物

C每月食适量红肉(畜肉)

D每餐后吃新鲜水果

E橄榄油为主要食用油

正确答案

答案解析

地中海膳食模式的特点还包括:食物加工程度低,新鲜度高;每天都有适量的奶制品;每周食用适量鱼、禽;低饱和脂肪、高碳水化合物、蔬菜和水果充足。

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