首页 试题详情
单选题

饼干中脂肪含量的测定方法宜选用(  )方法。

A碱性乙醚法

B索氏提取法

C酸水解法

D罗紫—哥特里法

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    饼干脂肪含量测定方法选用(  方法

    答案解析

  • 单选题

    异烟肼含量测定方法选用

    答案解析

  • 单选题

    《中国药典》异烟肼含量测定方法选用

    答案解析

  • 判断题

    可以用以下哪种方法测定适用于乳及乳制品中的脂肪含量

    答案解析

  • 单选题

    脂肪含量测定一般用( )公式。

    答案解析

热门题库