单选题

某固态食品中，其脂肪含量满足（　　）g/100 g，则可声称该食品“低脂肪”。

A≤10

B≤5

C≤3

D≤1

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正确答案：A （备注：此答案有误）

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单选题

某固态食品中，其脂肪含量满足（　　）g/100 g，则可声称该食品“低脂肪”。

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单选题

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多选题

脂肪含量较低的食品有( )。

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单选题

下列动物性食品中脂肪含量最高的是（　　）。

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问答题

酸水解法可测定食品中哪类脂肪的含量（）

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