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单选题

下列不宜用铁锅煎药的说法中,错误的是

A传热快

B化学性质不稳定,易氧化

C煎制时与中药所含多种成分发生化学反应

D汤液色泽不佳

E药液带有铁锈,引起恶心

正确答案:A (备注:此答案有误)

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