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单选题

下列有关脂肪酸的叙述,错误的是

A脂肪酸可溶于热乙醇

B脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐

C脂肪酸在空气中会发生酸败

D脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸

E脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在

正确答案:A (备注:此答案有误)

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