单选题
错误论述表面活性剂的是（ ）。
A表面活性剂有起昙现象
B可用于杀菌和防腐
C有疏水基团和亲水基团
D磷脂酰胆碱（卵磷脂）为非离子型表面活性剂
E表面活性剂可以作为起泡剂和消泡剂
正确答案：A （备注：此答案有误）
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