单选题
葡萄糖中蛋白质的检查方法
A蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀
B蛋白质遇热产生沉淀
C蛋白质与显色剂作用显色
D蛋白质遇酸产生沉淀
E蛋白质在紫外区有吸收，从而测定的吸收度
正确答案：A （备注：此答案有误）
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