单选题
胃大部分切除术后最可能出现
A铁和钙不能吸收
B糖类食物消化和吸收障碍
C脂肪类食物消化和吸收障碍
D维生素B12吸收障碍
E胃蛋白酶缺乏而导致食物中蛋白质不能消化和吸收
正确答案：A （备注：此答案有误）
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