单选题
膳食结构是指
A食物内部的组织构造
B组成膳食的食物种类
C居民消费的食物种类及其数量的相对构成
D居民平均每年消费的各种食物数量的总计
E食物的化学组成
正确答案：A （备注：此答案有误）
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