单选题
葡萄球菌由于具有以下特点．而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除
A低温下可以维持数月
B以上都是
C不受胰蛋白酶的破坏
D耐热性很强，加热不易破坏
E可以在7．5％的盐水中大量生长
正确答案：A （备注：此答案有误）
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