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食用绿豆粉

正确答案

1106.1000

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    食用绿豆粉

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  • 问答题

    现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容:燕麦核桃粉提供蛋白质,含有钙,无糖,GI值50。配料:核桃粉、燕麦粉、大豆粉、米粉、植脂末、花生蛋白粉、奶粉、碳酸钙等。请你完成下列的操作:计算并评价该核桃粉中钙的营养质量指数(假设食用对象为55岁,轻体力劳动女性)(1kcal = 4.184kJ)

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    大豆蛋白质、脂肪丰富,黄豆粉()差,与面粉掺和后可制成团子糕饼等。

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  • 判断题

    大豆蛋白质、脂肪丰富,黄豆粉黏性差,与面粉掺和后可制成团子糕饼等。

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  • 单选题

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