单选题
初乳的特点，下列说法错误的是
A初乳中含蛋白质较成熟乳多
B初乳是指产后7天内分泌的乳汁
C初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多
D含分泌型IgA较成熟乳多
E初乳含β-胡萝卜素，呈淡黄色，质稠
正确答案：A （备注：此答案有误）
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