中式烹调师
中式烹调师(技师)最新试题
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- 马铃薯中含有亚麻苦仁。
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- 宴会成本核算在分析宴会订单后即可安排菜点品种和数量。
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- 食用脆皮大肠时,用于蘸料调味碟的调料有( )。
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- 《吕氏春秋.本味篇》是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著,出现在春秋时期。
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