首页 试题详情
单选题

茶叶中的多酚类物质主要是由(  )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成

A叶绿素

B茶黄素

C茶红素

D儿茶素

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    茶叶中的茶多酚物质主要儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成,其中黄酮的含量最高。

    答案解析

  • 判断题

    茶叶中的多酚类物质主要儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

    答案解析

  • 单选题

    茶叶中的茶多酚物质主要( )黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。

    答案解析

  • 单选题

    茶叶中的主要药用成分包括( )。

    答案解析

  • 判断题

    粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。(  

    答案解析

热门题库