鱼蓉面坯必须分次逐渐加水挞透，搅拌至发粘起胶才可加入其它原料制成坯。

判断题

鱼蓉面坯必须分次逐渐加水挞透，搅拌至发粘起胶才可加入其它原料制成坯。

答案解析

单选题

鱼蓉面坯的工艺程序是:鱼肉切碎剁烂成蓉，放入盆内加盐，分次逐渐加水挞透，搅拌至()，再加入其它原料制成坯。

答案解析

判断题

当防水混凝土拌合物在运输后出现离析，必须进行二次搅拌。当塌落度损失后不能满足施工要求时，直接加水进行二次搅拌。(　　)

答案解析

单选题

搅拌混凝土宜采用机械搅拌方式。投料顺序一般是先砂、水泥、石、最后加水。搅拌必须均匀，把材料全部装入搅拌机后的搅拌时间不少于（）分钟。

答案解析

单选题

水泥砂浆是由水泥与（ ）加水搅拌而成。

答案解析